分類：出版案例 發表時間：2017-05-15 10:45 瀏覽量：
內容簡介:
本書為國家中等職業教育改革發展示范校建設項目成果教材，可供中等職業技術學校食品檢驗專業使用，主要內容包括微生物形態觀察及顯微鏡計數，微生物培養基的制作及滅菌技術，微生物接種、分離純化及菌種保藏，微生物檢驗樣品的采集與處理，食品中微生物的檢驗等。
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文章名稱：出版案例《食品微生物檢驗》
文章地址：http://www.gotaiwan.com.cn/cbal/2019.html
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